Кафе «CIPOLLINO» – гастрономический ресторан средиземноморской, авторской кухни. Концепцию данного проекта смело можно назвать «Сказочным» сочетанием несочетаемого». Невозможно представить, что объединяет мальчика – луковичку, которого итальянец Джанни Родари подарил детям во всем мире, и неспокойные, разгульные в среде мафиози, 30-ые годы прошлого столетия.
Ресторан разделен на 4 зала, каждый из которых принципиально отличается от другого и имеет свое предназначение. Цель этого – создание различных атмосфер и настроений в каждом зале. Общее количество посадочных мест 110-130.
Кухня «CIPOLLINO» - это вдохновение от вкусов, ароматов и цветов самых прекрасных продуктов, пригодных для создания легкого, творческого влияния средиземноморско-азиатской кухни.