Управляющая компания, ведущая сеть ресторанов и гастрономический бутик. Рестораны преимущественно европейской кухни, одни из самых популярных в Ростове. Характеризуются высоким уровнем обслуживания и привлечением зарубежных специалистов для обучения персонала, передачи опыта и привлечения гостей, путем организации мастер-классов и мероприятий.