Прежде всего отмечу, что на собеседовании мне грамотно и четко дали информацию об условиях работы. Получил должность сомелье в московском ресторане. Уровень оплаты, считаю, отвечает моему опыту и уровню как специалиста. Попал в прекрасный коллектив, с удовольствием обмениваюсь опытом с коллегами. Руководство ресторана дает возможность свободы действий, недавно даже начал проводить небольшие "уроки" для гостей ресторана, предлагаю узнавать ароматы вслепую: цитрусовые, тропические... в общем и мне интересно и гостям.