Официантом здесь интересно было поработать. Мероприятия разнообразные. Постоянно новая публика, новая обстановка, сильно не похоже на работу в обычном заведении. Нагрузки не такие длительные (фуршет или банкет редко дольше 6 часов длится), но интенсивные, заскучать не успеваешь. С чаевыми в таком формате работы посложнее конечно, зато работодатель платил больше что компенсировало с запасом.
Претензий к отношению со стороны менеджмента или условиям работы нет, вполне могу советовать сюда устраиваться.